인기 연구 키워드 :
인기 활용 키워드 :

녹차가루 첨가 발효유의 이화학적 특성과 항산화활성 및 저장성평가

여수빈 여수환 박희동 Yeo, Su-bin Yeo, Soo-Hwan Park, Heui-Dong 2017년

활용도
공유도
영향력

연구자정보

- 저자 여수빈
- 발표논문(2)
  발표논문 보기→
공동연구자(15)
- Park, Heui-Dong 2건
- Yeo, Soo-Hwan 2건
- Yeo, Su-bin 2건
- 박희동 2건
- 여수환 2건
- Choi, Jun-Su 1건
- Jeong, Hyo-sung 1건
- Kim, Da-Hye 1건
- Kim, Dong-Hwan 1건
- Lee, Sae-Byuk 1건
- 김다혜 1건
- 김동환 1건
- 이새벽 1건
- 정효성 1건
- 최준수 1건
유사연구자 (0)※활용도순 상위 20명

공동연구/유사연구

'여수빈'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
165	2	1.2%

연구주제 Time-line

'여수빈'의 발표논문(2)

녹차가루 첨가 발효유의 이화학적 특성과 항산화활성 및 저장성평가
Park, Heui-Dong 여수환 여수빈 박희동 Yeo, Su-bin Yeo, Soo-Hwan 한국식품저장유통학회 [2017]
Pichia anomala JK04와 Saccharomyces cerevisiae Fermivin 혼합발효에 의한 캠벨얼리 와인과 아로니아 와인의 블렌딩 효과
Choi, Jun-Su 최준수 정효성 이새벽 여수환 여수빈 박희동 김동환 김다혜 Yeo, Su-bin Yeo, Soo-Hwan Park, Heui-Dong Lee, Sae-Byuk Kim, Dong-Hwan Kim, Da-Hye Jeong, Hyo-sung 한국식품저장유통학회 [2017]