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연잎, 연 줄기 및 연자방 추출물의 In Vitro 항산화 활성과 항균 활성에 관한 연구

이기원 김용환 신경옥 Lee, Ki-Won Kim, Yong-Hwan Shin, Kyung-Ok 2017년

활용도
공유도
영향력

연구자정보

- 저자 Shin, Kyung-Ok
- 발표논문(7)
  발표논문 보기→
공동연구자(22)
- 신경옥 6건
- Yoon, Jin-A 3건
- 윤진아 3건
- Choi, Il-Sook 1건
- Choi, Kwang-Jin 1건
- Choi, Won-Cheon 1건
- Je, Haejong 1건
- Jung, Tae-Hwan 1건
- Kang, Chin-Yang 1건
- Kim, Jeong-Yeon 1건
- Kim, Yong-Hwan 1건
- Lee, Ki-Won 1건
- 강진양 1건
- 김용환 1건
- 김정연 1건
- 신경옥 1건
- 이기원 1건
- 정태환 1건
- 제해종 1건
- 최광진 1건
- 최원천 1건
- 최일숙 1건
유사연구자 (0)※활용도순 상위 20명

공동연구/유사연구

'Shin, Kyung-Ok'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,490	16	3.8%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	음식과 음료	1,050	7	0.7%
주제어	synbiotics	12	1	8.3%
	${\beta}$-glucan	15	1	6.7%
	functional foods	17	1	5.9%
	oat	20	1	5.0%
	soy milk	26	1	3.8%
	prebiotics	27	1	3.7%
	senior	30	1	3.3%
	isoflavone	81	1	1.2%
	probiotics	212	1	0.5%
계		1,490	16
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'Shin, Kyung-Ok'의 발표논문(7)

프로바이오틱스 중 유산균 및 관련 효모의 기능에 관한 연구 고찰
Shin, Kyung-Ok 윤진아 신경옥 Yoon, Jin-A 한국식품영양학회 [2017]
연잎, 연 줄기 및 연자방 추출물의 In Vitro 항산화 활성과 항균 활성에 관한 연구
Kim, Yong-Hwan 이기원 신경옥 김용환 Shin, Kyung-Ok Lee, Ki-Won 한국식품영양학회 [2017]
카무트 분말가루의 영양성분 분석 및 고지방식이 섭취 시 카무트 분말가루의 첨가가 흰쥐 체내에서 혈중 대사 인자에 미치는 영향
Shin, Kyung-Ok 신경옥 한국식품영양학회 [2017]
신바이오틱스의 생리활성에 관한 연구 고찰
Shin, Kyung-Ok 윤진아 신경옥 Yoon, Jin-A 한국식품영양학회 [2018]
프리바이오틱스의 기능에 관한 연구 고찰
Shin, Kyung-Ok 윤진아 신경옥 Yoon, Jin-A 한국식품영양학회 [2017]
도토리의 일반성분 분석 및 도토리 추출물과 고지방 식이의 병행섭취 시 흰쥐 체내에서 혈중 지질인자와 사이토카인에 미치는 영향
Je, Haejong 제해종 정태환 신경옥 Shin, Kyung-Ok Jung, Tae-Hwan 한국식품영양학회 [2017]
대두와 귀리를 첨가하여 영양을 강화시킨 기능성 시니어 혼합 두유 개발에 관한 연구
Choi, Il-Sook 최일숙 최원천 최광진 신경옥 김정연 강진양 Shin, Kyung-Ok Kim, Jeong-Yeon Kang, Chin-Yang Choi, Won-Cheon Choi, Kwang-Jin 한국식품영양학회 [2020]