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스테비아 잎 분말 첨가 오미자편의 품질 특성 및 항산화 특성

박숙현 심기현 Park, Suk-Hyun Sim, Ki Hyeon 2017년

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연구자정보

- 저자 Park, Suk-Hyun
- 발표논문(3)
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공동연구/유사연구

'Park, Suk-Hyun'의 연구자 점유율

논문점유율 요약
동일주제 총논문수	주제별 연구자 총논문수	연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균)
1,066	6	19.5%

연구자 점유율
주제		주제별 논문수	주제별 연구자논문수	주제별 연구자점유율
주제분류(KDC/DDC)	음식과 음료	1,050	3	0.3%
주제어	application in real life	2	1	50.0%
	dietary life education	6	1	16.7%
	importance-satisfaction	8	1	12.5%
계		1,066	6
* 주제로 분류 되지 않은 논문건수			0

연구주제 Time-line

'Park, Suk-Hyun'의 발표논문(3)

스테비아 잎 분말 첨가 오미자편의 품질 특성 및 항산화 특성
Park, Suk-Hyun 심기현 박숙현 Sim, Ki Hyeon 한국식품영양학회 [2017]
식생활 교육 추구 성향에 따른 식생활 적용이 삶의 질에 미치는 영향 - 서울·경기 식생활 교육 프로그램 참여자를 중심으로 -
Jeong, Hee Sun 정희선 박숙현 Park, Suk-Hyun 동아시아식생활학회 [2017]
식생활교육 프로그램의 중요도-만족도 분석 - 서울＆#183;경기 식생활교육 프로그램 참여자를 중심으로 -
Jeong, Hee Sun 정희선 박숙현 Park, Suk-Hyun 한국식품영양학회 [2018]