박사
카카오빈 허스크의 항산화·항당뇨·항암활성 분석 및 첨가 소시지의 품질특성 = Antioxidant, Antidiabetic, Anticancer Activities and Quality Characteristics of Cacao Bean Husk(Theobroma cacao Linn.) Added Sausages
'최진희'의 연구자 점유율
논문점유율 요약
동일주제 총논문수 |
주제별 연구자 총논문수 |
연구자점유율(주제별 연구자점유율의 평균) |
665 |
6 |
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연구자 점유율
주제 |
주제별 논문수 |
주제별 연구자논문수 |
주제별 연구자점유율 |
주제어 |
카카오빈 허스크
|
1
|
1
|
|
소시지
|
15
|
1
|
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항당뇨
|
15
|
1
|
|
항암
|
30
|
1
|
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품질특성
|
132
|
1
|
|
항산화
|
472
|
1
|
|
계 |
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665 |
6 |
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* 주제로 분류 되지 않은 논문건수 |
|
0 |
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